Al rico pintxo medieval
Un año más se celebra en Laguardia el Concurso de Pintxos Medievales, que durante el fin de semana del 25 y 26 de Agosto en horario de 12 a 15 h., ofrecerá pintxos elaborados con materias y productos existentes antes del descubrimiento de América. La quincena de establecimientos participantes en esta iniciativa organizada por la Asociación para la Dinamización de Empresas de Laguardia (DELA) excluirá, por ejemplo, el tomate, el maíz o la patata, llegados desde aquel continente.
Todo aquel que quiera disfrutar de esta muestra culinaria medieval podrá degustar el pintxo más un vino joven por sólo 2,5 euros o 3 euros si se prefiere con crianza. Para todos aquellos que voten por su mejor pintxo se sorteará un bono para dos personas que incluye visita guiada al centro temático Villa Lucía, donde disfrutar de una experiencia sensorial 4D y una degustación de vino, un menú degustación en el restaurante Medoc Alavés y un circuito de aguas en el Wine Oil Spa del hotel Villa de Laguardia. Además, el jurado compuesto por tres reconocidos chefs, como lo son Luis Ángel Plágaro (La Cocina de Plágaro), Jon Ugalde (Hotel-Restaurante Palacio de Samaniego y Álvaro Tobalina (Restaurante Andere), deliberará el mejor pintxo a nivel profesional.
Cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Laguardia, la Oficina de Turismo, la Red de Ciudades y Villas Medievales, la Asociación Ruta del Vino de Rioja Alavesa, la Cuadrilla de Rioja Alavesa y Caja Vital – Kutxabank.
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