Abenduaren 3ra arte irabazi euskaraz erosten
Abenduaren 3ra arte, AENKOMERek, Arabako Foru Aldundiarekin lankidetzan, 400 euro zozkatuko ditu saritan (zehazki, 40 euroko 10 erosketa-txartel), dendetan, tabernetan, jatetxeetan eta ekimenari atxikitako beste zerbitzu batzuetan euskara erabiltzen baduzu.
Nola parte hartu “Irabazi euskaraz erosiz” saioan?
Egin ezazu erosketa euskaraz establezimendu horietako batean:
- Mateo Okindegia (Kale Nagusia, 38)
- Amelibia Jatetxea ( La Barbacana errepidea, 14)
Zozketa: abenduaren 4an AENKOMERek irabazleen izenak iragarriko ditu bere sare sozialetan. Bonu horiek atxikitako establezimenduetan kontsumitu ahal izango dira 2023ko abenduaren 31ra arte.
Erabili euskara zure erosketetan!
Gehiago
Ezagutu “fabula” upategi bat abenduko zubi honetan
Fabulariak (San Juan Plaza, Biasteri), gure herriko lurpeko upeltegirik handi eta berezienak, bisita ahaztezin bat eskaintzen dizu. Bertan, nortasun propioa duen ardo baten sekretuak ezagutuko dituzu… Eta Félix Mª Samaniego!
Abenduaren 7, 8 eta 9an ezinbesteko hitzordua duzu Arabako Errioxako txokorik esanguratsuenetako bat ezagutzeko. Ehun urte dituen upategi bat, XVII. mendeko jauregi baten azpian.
Nola egin aurre dastatze ezberdin bati? Imajina ezazu sakonera historiko bat egiten, zazpi metroko sakoneran, Erdi Aroko Biasteri herribilduan, non 320 kobazulo dauden harresiaren barruan. Gaur egun ardoa artisau moduan egiten jarraitzen duen upategi bakarrenetakoa da. Eta, gainera, imajinatu fabularia bera ezagutzea. Bai, bai, Felix Mª Samaniegok berak, gure hiribilduaren ikurrak, kontatuko dizkizu bere kondairak eta XVIII. mendeko eta XIX. mende hasierako bere ipuin erotiko ezezagunenak. Nola ez, upeltegian bertan egindako ardoen aukeraketa bat probatuko duzu, eta modu atsegin eta didaktikoan ikasiko duzu ardoaren elaborazioari buruzko guztia. Arrazoi gehiago behar dituzu?
Abenduaren 7, 8 eta 9an, El Fabulista Upeltegiak “fabulazko” bisita antzeztuak eskaintzen dizkizu. Aukera ezin hobea upategiko ardo berezi batzuk ikusi, ikasi eta dastatzeko. Erdi Aroko Biasteri herriaren bihotzean, XVII. mendeko jauregi bikain baten azpian, beste upategi bat dugu zain. Baina lehenago, merezi du gure protagonistaren, Félix Mª Samaniego Biasteriko herritar ospetsuaren, egoitza den jauregiaren historia pixka bat ezagutzea. Bere bizitzaren eta ohituren alderdirik nabarmenenak ezagutuko dituzu, gero upeltegian sartzeko.
Upeltegia, sakonera historikoen jatorria erakutsi eta azaltzeko egokitua, leku aproposa izango da “El Fabulista” n ardoak egiteko erabiltzen den metodoari buruz jakin beharreko guztia ikasteko: beratze karbonikoa. Eskualdean oso ohikoa den prozedura tradizionala da, eta emaitza gisa kalitate imitaezineko ardoak lortzen ditu.
“Alegiazko” bisita honek sorpresa bat izango du. Ibilbidean zehar, aldez aurretik abisatu gabe, Félix Mª Samaniego agertuko da, zurekin hitz egiteko eta bere bizipenak partekatzeko, baita bere fabula ospetsu batzuk ere… eta ausartzen direnentzako kontakizun erotiko bat edo beste, ukitu dibertigarri eta entretenigarria emanez, errespetutik kontatzen direnak.
Bisitaren prezioa 12,50 €-koa da helduentzat eta 6,75 €-koa 8 eta 17 urte bitarteko haurrentzat. Abenduaren 7, 8 eta 9an 17:00, 17:30 eta 19:00tan har daiteke. Sarrerak eskuratzeko, hona jo dezakezu, baina ezinbestekoa da aldez aurretik erreserba egitea 945621192 telefonora deituz erosketa egin aurretik.
Konstituzioaren zubiko ihesaldia alegiazkoa izan dadila!
Euskadi Bono Denda gaur itzuliko da
Erositako 30 euro bakoitzeko 10 euroko deskontua izango duzu. Deskontua establezimenduan bertan egingo da.
16 urtetik gorako pertsona bakoitzak 5 bonu ere erabil ditzake erosketa batean edo gehiagotan. Tokiko DENDA TXIKIETAN erosketak egiten laguntzen du.
Egizu apeta hori!
Gehiago
Barista profesional aurreratuaren tailerra
Ez da aldez aurreko esperientziarik behar parte hartzeko!
Landu espezialitateko kafea eta hobetu zure trebetasunak eta ezagutzak. Kafeari, esneari, urari, makineriari, teknikari eta kafetegi baten kudeaketari buruzko ezagutza zabala lortuko duzu.
Jardunaldia doan izango da azaroaren 15ean, asteazkena, 17:00etatik 21:00etara, Silken Villa de Laguardia hoteleko kafetegian (San Raimundo pasealekua, 15). Tailerra Trike Koffee Roastersek emango du eta Arabako Foru Aldundiaren laguntza izango du. Plaza mugatuak! Eman izena 679 74 92 72 telefonoan (astelehenetik ostiralera, 8:00etatik 15:00etara) edo dinamizadoralava@gmail.com helbidean.
Eman kafeari kalitatean eta arreta pertsonalizatuan merezi duen garrantzia.
Bizitzaz betetzen gaituen merkataritza
El Correok, Arabako Foru Aldundiaren eskutik, tokiko kontsumoari laguntzeko kanpaina jarri du abian.
Zeharkatu gure saltokietako atea eta gure kaleei bizia ematen eta kalitatezko enplegua sortzen ariko zara. Gure saltokiak arreta pertsonalizatua eskaintzen dizu eta Guardian zerbitzu eta azpiegitura hobeak izaten laguntzen dizu. Tokiko merkataritza funtsezko zutabea da, eta horri laguntzeko, El Correok kanpaina bat jarri du abian, ekartzen dizkizun onura ugariak ahaztu ez ditzazun.
‘Gure merkataritzak bizia ematen digu, bizi bizia!’ lelopean, erosketak gure denda txiki baina oso handietan egitera animatzen zaitugu.
Tokiko merkataritzak zure eguneroko bizitzan laguntzen dizu, eta negozio txikietako kontsumoak Biasteriko eta inguruko aberastasuna garatzen laguntzen dizu.
Erosketak sustatzeko, hiru astez, astero 150 euroko hiru sari zozketatuko dira tokiko negozioetan erosketak egiten dituzten pertsonen artean. Tiketa helarazi eta txekea egitea besterik ez dute egin beharko. Gainera, 650 euroko azken sari bat egongo da, azaroaren 3tik 23ra bitartean jasotako frogagiri guztien artean zozketatuko dena. Guztira 2.000 euro saritan. Parte hartu nahi duzu? Oso erraz dute; izan ere, Araban ia 3.400 txikizkako saltoki daude, zure eguneroko beharrei erantzuten dietenak.
BIDALI ZURE EROSKETA-TIKETA HEMEN KLIK EGINEZ
Tokiko merkataritzan erosita, gure ekoizleei eta artisauei laguntzea eta emisioak murrizten laguntzea dakar.
Gehiago
Show cooking, dastaketa komentatuak eta Idiazabal gazta azoka
Idiazabal Jatorri Deitura Babestutik, gure DELA elkarteekin lankidetzan, Arabako Errioxako Ardoaren Ibilbidea eta Artzai Gazta, Guardiako Udalaren laguntzarekin eta Eusko Jaurlaritzaren eta Vital Fundazioaren babesarekin, jarduera batzuk antolatzen ari dira Guardian, eta atsegin handiz gonbidatzen zaitugu. Helburua: Idiazabal gazta Arabako Errioxaren eta gure gizartearen bihotzera hurbiltzea, eta abeltzaintza, merkataritza eta turismoaren arteko loturak sendotzea.
Horretarako, plangintza hau dute::
Idiazabal JDBko gazta-show cookinga publiko profesionalari, “Juan Carlosen txokoa” k egina
Gozatu bertako produktuekin egindako 5 pintxo zuzenean egiten. Pintxoen osagai nagusia Idiazabal JDB gazta izango da.
- Data: azaroak 9, osteguna, 17:00etatik 18:30era
- Lekua: Hiruko tabernaren sakonera historikoa (Santa Engrazia k., 41 Biasteri)
- Hizlaria: Juan Carlos Fernández, sukaldari eta nutrizionista
Gutxi gorabeherako iraupena: 1 h. 30 min.
20 lagunentzako plazak mugatuak
Izena emateko klikatu hemen. Izen-ematearen prezioa: 10 euro
Dastatze maridatua: Idiazabal JDB gazta eta Arabako Errioxako ardoa jende guztiari
Data: azaroak 10, ostirala, 19:00etan. Lekua: urmael zeltiberiarra (Biasteri)
Xede-publikoa: publikoa oro har
50 lagunentzako plaza mugatuak
Izen-emateak online hemen klik eginez, edo sarrera fisikoak salgai azaroaren 4tik aurrera Guardiako Turismo Bulegoan. Izen-ematearen prezioa: 3 euro, Arabako Elikagaien Bankuarentzat.
Idiazabal artzain gazta azoka
GehiagoData: azaroak 11, larunbata, 11:00etatik 15:00etara.
Lekua: Antso Abarka PasealekuaElkar ikusiko dugu!
Eguberriak konpainia onarekin ospatzen dira Villa-Lucian!
Biasteriko gune gastronomikoak abenduaren 15, 16 eta 22rako afari-festa bereziak eskaintzen dizkizu. Gastronomia Km. 0, giro bikaina eta hamaika sorpresa…
Gabonak izkinatik bueltan daude, konturatu baino lehen. Biltzeko, ospatzeko, urtean zehar bizi izandakoagatik topa egiteko eta datorren urtera arte pozez eta baikortasunez itxaroteko garaia da. Villa-Lucia Gune Gastronomikoak, Biasterin, ondo baino hobeto daki zein garrantzitsua den egun hauetan koadrilarekin, senideekin edo lanaren konpiekin Gabonak ospatzeko leku egokia aurkitzea. Horregatik, bost menu ikusgarri ekarri nahi dizkizu, hain abagune berezirako bakarrik diseinatuak. Eskaintza enogastronomiko handia, D.O.Cako lehen Km.0 jatetxea bakarrik. Errioxa, Slow Foodek akreditatua eta Solete Repsol batekin eskain zaitzake, zorrotza zarela. Apuntatzen zara?
Villa-Luciak beste era batera ulertzen ditu ospakizunak. Gastronomia aukeraketa paregabe batek zuzeneko musikarik onenarekin eta jai-girorik dibertigarrienarekin lagundu behar du beti, ezustekoetarako tartearekin, gaua ahaztezina izan dadin. Horregatik, abenduaren 15ean, 16an eta 22an, Guardiako gune gastronomikoak bost aukera enogastronomiko ere eskaintzen dizkizu, zure taldeko gainerako kideekin batera aukera dezazun, gehien gustatzen zaizun aukera, gaua zoragarria izan dadin.
Nolanahi ere, afari-festetan musika laguntza handia izango da Dolce Vita bikotearen eskutik. Afariaren ondoren, beti maitatuak izan diren Duo Imperial eta DJen zuzeneko emanaldiaren txanda iritsiko da. Dantzatzeko eta ondo pasatzeko egungo festa-musikarik onena. Gainera, festak irauten duen bitartean, Sweet & Candy taberna egongo da, eta, nola ez, photocall bat, beti gogoratzen diren gau batean zurekin doazenekin batera hilezkorra bihurtzeko. Hori gutxi balitz, gauean sorta enogastronomikoen zozketa zoragarriak eta esperientzia enoturistikoak izango dira, beste sorpresa batzuekin batera.
Zer aurkituko duzu Villa-Luciatik proposatzen dituzuen bost menu zoragarri horietan? Zapore nahastezina. Euskal Herriko eta Errioxako gastronomiaren errezeta apartak eskaintzeko produktu hurbilaren aldeko apustua egiten duen erretegi baten zigilu bakarra, eta, nola ez, Luchy Santamaría maitearen errezeta-liburua jarraitzeko.
Besteak beste, honako sorkuntza hauek aurki ditzakezu: “sagar-konpotarekin foie-gatzaz egindako ontzi txiki indibiduala”; “salmorejo estiloko Erriberako tomate-kremazko txupitoa”; “Erriberako zainzuri eta porruen krema epeleko botilatxoa”; “Erriberako barazki-pistoaren latatxoa, Kantauriko antxoa eta bokadoreen ezkontzarekin”; edo “kardu-krema epeleko botilatxoa, Mendiko boilur-olioarekin”.
“AOVE arroizdun baserriko txerri-bizkarraren buruketa”; “Kantabriako mendilerroko bigantxa-carpaccioa, AOVEko izozki krematsuarekin egindako herrialdeko gazta-lauzak”; “Martínez Somaloren txorizo apur bat mingarria ardo zuriari”; “txuletoi-kroketa artisauak txingarretan, portzelanazko arrautzetan”; “Luchy amonaren sojazko eta pistozko bexamelarekin etxean egindako espinaka-bolatxoak”; “arroz krematsua trigueroekin, perretxikoekin, onddoekin eta Mendiko boilurrarekin”; edo “Baserriko arrautza-yemak boilo-olioarekin, Lautadako patata-parmentierra perretxikoekin, onddoekin, urdaiazpikoarekin.
Orain arte ahoa ur egin bada, adi nagusiei: “Islandiako bakailaoa ajoarrieroari bere kurruskariarekin”; “Norvegiako izokin-solomoa zilantro, limoi eta tekila saltsarekin”; edo “Kantabriako mendilerroko behi-karrilerak Errioxako ardo beltzari bere goarnizioarekin”. Horrez gain, “mendiko txahal-azpizuna, Arabako patata frijituekin eta Erriberako piperrekin, sarmientoan erreta” edo “Lautadako okinarekin erretako esne-bildotsa” ere erabil daitezke. Egun bat denez, hobe da postrerako tartea utzi eta gozatzea “gazta krematsu bat, fresarabazko kuliekin eta hondoan ardoa eta kurruskari kurruskaria koroan”; “milaka orriko tarta tradizional bat, esnegainarekin eta kremarekin”; “goxua poto hermetikoan, etxeko erara”; edo “etxean egindako hiru txokolateko tarta”.
Menu guztiek aukera beganoak dituzte. Prezioak 44,50 €-tik 78,20 €-ra bitartekoak dira, aukeratutako menuaren arabera, eta plateren araberako estrak, hala nola azpizuna, esne-arkumea edo Kantauriko pintxo-legatza. Abenduaren 15ean, 16an eta 22an, gauez, ez bazaizu egokitzen zure erabilgarritasunera, Villa-Luciak beste menu eta aukera batzuk prestatu ditu 2023ko abenduaren 1etik 2024ko urtarrilaren 7ra bitartean Gabonetako jai hauetarako.
Eta egun hauetan autoa hartzea gomendatzen ez denez, Villa-Luciak autobus-zerbitzu esklusiboa eskaintzen du Logroñotik (8 €joan-etorria pertsona bakoitzeko) eta Gasteiztik (18 €joan-etorria pertsona bakoitzeko, gutxienez 35 pertsonarekin).
Gabonak beste era batera ospatu nahi dituzu? Gastronomiarik onenaz, girorik onenaz eta konpainiarik onenaz gozatu nahi duzu? Bada, erantzuna erraza da: handikiro ospatu Villa-Lucian!
Informazio gehiago: reservas@villa-lucia.com edo 945.600.032 telefonoan.
Gehiago
Erosketa-hobariak Arabako Merkataritza Txartelarekin (TCA) Juegodetiquetasen eta Moraita Gaztandegian
Juegodetiquetasek (Santa Engrazia k., 21) eta Moraita Gaztandegiak (K. Nagusia, 33) erosketa-hobarien jarduera berri batean parte hartzen dute. Horri esker, Caja Rural de Navarraren Arabako Merkataritzako doako Txartela (AMT) baduzu, 5, 10 eta 50 € arteko deskontuak lortu ahal izango dituzu txartel horrekin erosketak egitean, urriaren 16tik 31ra bitartean.
Zenbat eta gehiagotan erabili, orduan eta deskontu gehiago lor ditzakezu! Hobari horiek eskuratu ahal izateko gutxieneko erosketa: 10 euro.
Hobari horiei dagokien gutxieneko zenbatekoa txartelean ordainduko da, eta txartelaren laburpena jasotzean egiaztatu ahal izango da.
Gehiago
Bisita antzeztua Biasterko Erdi Aroko Herribilduan
Bizi esperientzia paregabea gure Laguardian. Felix Maria Samaniego fabulariaren eskutik, ezagutu ezazu modu atsegin, dibertigarri eta desberdin batean, pasadizo eta gertaera bitxiz betea, Erdi Aroko harresiz inguratutako hiribilduaren eta gure ingurunearen historia.
Jarduera hau doakoa da 12 urtetik beherako haurrentzat.
Biasteri mahats-bilketaren “ARDOerakusleihoak” erakusten hasi zaio
Horrela, herribildua mahats-bilketa jasotzen ari da, eta herri horretan eta Arabako Errioxako gainerako herrietan mahastizaintzako eta ardogintzako gaiekin tindatutako hogei bat establezimenduren mahats-bilketa egiten ari da.
Biasterin mahats-bilketa usaina dago jada, urteko unerik garrantzitsuenetako bat. Hori dela eta, egun hauetan Sara Luna Torrego bertako artistaren muralak ikus daitezke, “ARDOerakusleihoak” izenekoak, non ardoaren kultura den protagonista. Bertan natura hilak edo mahastiak bezalako elementuak agertzen dira, baita ardoen dastaketa ere.
Biasteriko Udala da proposamen horren sustatzailea, eta Arabako Foru Aldundiaren babesa du. Muralak lan iragankorrak dira, eta saltokiak, tabernak eta beste zerbitzu batzuk mahats-bilketarekin identifikatzea dute helburu. Urrian zehar mantenduko dira.
Gehiago