III Mercado de la Flor y la Huerta en Elciego
La localidad de Elciego se convertirá el sábado 12 de Abril en un gran jardín con la celebración la llegada de la primavera y la tercera edición del Mercado de la Flor y la Huerta. El Ayuntamiento de Elciego pondrá en marcha esta feria en la que los amantes de los puestos, los pintxos de verdura y el vino disfrutarán de una amplia exposición y venta de productos relacionados con la jardinería, la floristería y los productos de la tierra.
La Plaza Mayor del pueblo será el núcleo central de este mercado que abrirá sus puertas a las diez de la mañana. A lo largo de la jornada, los asistentes tendrán la oportunidad de comprar todo tipo de plantas para abastecer sus huertas o hacerse con algunos geranios, petunias o gitanillas para adornar sus jardines o balcones y participar en el concurso de balcón / ventana que más embellezca Elciego y que tendrá lugar semanas antes de las fiestas de Santa Isabel. Los productos de temporada de la huerta se podrán degustar en una rica menestra que comenzará a partir de las 14.00 horas. Además, los diferentes establecimientos y bares de Elciego, ambientados con animación musical, ofrecerán durante todo el día pintxos y menús especiales elaborados a base de ingredientes vegetales que estarán maridados con los mejores vinos del pueblo.
La visita a este mercado se podrá completar con un txoko y un castillo para los más pequeños de la casa, visita a las bodegas del municipio, un taller de cocina con verduras y una cata maridada con flores y verduras.
Gehiago¿Ya has pensado qué vas a hacer este San Valentín?
Para disfrutar al máximo ese día en compañía de tu pareja o amigos, Laguardia te ofrece varias opciones para el sábado 15 de Febrero.
Puedes comenzar esta magnífica velada sobre las 20 h. degustando los vinos de la Bodega El Fabulista con una cata de dos vinos ambientada en el Día de los Enamorados y con el relato de varios cuentos eróticos.
Más tarde, déjate sorprender con una cena en el restaurante La Huerta Vieja con el menú especial San Valentín. La hora de comienzo será entre las 21 y las 22:30 h.
GehiagoNueva cena maridada en Hospedería Los Parajes
El 6 de Diciembre en Hospedería Los Parajes celebran nueva cena maridada en su restaurante Las Duelas. Bodegas Irazu de Elvillar es la bodega invitada en esta ocasión y sus vinos regarán este suculento menú:
- Mousse de foie con crema de calabaza. Vino 7 Virtudes de Oro
- Ensalada templada de manitas y frutas del bosque. Vino Más de Medrano.
- Taco de bacalao con crema de sopa castellano. Vino Reserva de La Familia
- Rabo de buey desmigado sobre cremoso y tosta de patata. Vino Luis Medrano Graciano.
- Milhojas de chocolate blanco. Vino Vendimia Tardía.
Disfruta de este menú degustación por tan sólo 50 euros por persona (+ IVA). Puedes hacer ya tu reserva en el teléfono 945621130 o en info@hospederiadelosparajes.com.
Hospedería Los Parajes, ¡déjate sorprender!
GehiagoHospedería Los Parajes es galardonada con el Accésit especial en los Premios al Turismo Vasco
Los clientes han premiado este proyecto ya y gracias a su opinión se han obtenido varios galardones (Best of Tourism Great Wine Capitals 2012, Alavés del mes en septiembre del 2012 otorgado por El Correo, “los 10 mejores hoteles enológicos de España” de Trivago, “Certificado de excelencia ganador 2013” de TripAdvisor, y un reconocimiento del 2012 con una puntuación de 9,2 de Booking). Ayer, 27 de Noviembre, recibirieron este nuevo galardón en la entrega de Premios al Comercio y Turismo de Gobierno Vasco.
Esta apuesta valiente e innovadora de una mujer emprendedora y luchadora, como lo es Chari García, que ha conseguido tener un alojamiento con encanto de altísima calidad.
Hospedería Los Parajes es un pequeño hotel de 3 estrellas situado en el centro de Laguardia, que dispone de 18 habitaciones, todas ellas diferentes y con personalidad propia, decoradas con piezas de anticuario, con un patio central dotado de chimenea y atravesado por pasarelas de cristal iluminadas que comunican las habitaciones.
El edificio se ha remodelado teniendo en cuenta el medio ambiente, usando en su iluminación tecnología que permite el ahorro energético, así como un sistema de bomba de calor y suelo radiante para la climatización.
Los sonidos del vino by Pepita Uva
Al pan, pan y al vino, vino.
El próximo 26 de Octubre a las 20:30 h., Pepita Uva organiza “Los sonidos del vino“, un evento donde en este caso sustituimos el pan por una gastronomía innovadora, con productos de la temporada, realizada por la chef Gabriela Llamas, y el vino, no es un vino cualquiera: Bodegas Rioja Alta.
Se servirán 6 vinos en cata vertical:
- La Bodega de Haro representada por Viña Ardanza2001 y 2004
- La Bodega que posee en Páganos, Barón de Oña 1995 y Torre de Oña 2008
- La Bodega situada en Pontevedra, Lagar de Cervera 2011 (premio al mejor de la década) y Lagar de Cervera 2012
Nueva cita gastronómica en Hospedería Los Parajes
Este viernes 6 de Septiembre el Restaurante Las Duelas de Hospedería Los Parajes ofrecerá un nuevo menú basado en los productos de la tierra y el mar maridado con los vinos de la bodega Remirez de Ganuza a un precio de 50 euros por persona (IVA no incluido).
- Corcho de foie con dulce de vino y pan de cristal. Vino: Erre Punto Blanco
- Rissotto de boletus con rabas de bovagante. Vino: Erre Punto Tinto
- Atún rojo en wok con melocotón, salsa de ostras y pimiento con crema de tomate de Rogelio. Vino: Fincas de Ganuza Reserva
- Solomillo de vacuno con salsa tostada de stilton y yuca frita. Vino: Remirez de Ganuza Reserva
- Tartan tatin de pera al vino tinto con helado de Cola Cao.
Haz ya tu reserva en Hospedería Los Parajes. C/ Mayor, 46-48 Laguardia, en el teléfono 945621130 o en info@hospederiadelosparajes.com.
Cenas maridaje de Hospedería Los Parajes, la exquisitez del buen gusto.
GehiagoVen en grupo a la Huerta Vieja y aprovéchate de fabulosas ofertas
Sólo por ser cliente del restaurante La Huerta Vieja tu visita guiada a Bodegas Gil Berzal con degustación de vino por tan sólo 3 €/persona.
Bodegas Gil Berzal es una bodega familiar situada en Laguardia, que cuida sus viñedos con una viticultura limpia y sostenible y que lleva esa filosofía a su bodega y a sus vinos. Disfruta de sus vinos naturales con mucha personalidad, vinos diferentes que te sorprenderán.
Aparte, también tienes la opción de contar con el tren turístico “Racimo tren“, cuya actividad principal consiste en ofrecerte una maravillosa experiencia, realizando un viaje placentero y cómodo que te permitirá descubrir, disfrutar y conocer la belleza de los paisajes y atractivos de Laguardia.
GehiagoCurso intensivo de vitivinicultura
La Fundación Hazi volverá a celebrar en Rioja Alavesa un curso intensivo de Vitivinicultura y Enología para jóvenes que ya trabajen en este sector o quieran iniciarse y deseen obtener una formación profesional cualificada e interesante. De esta forma, conseguirán una mayor profesionalización en una actividad que se encuentra a la cabeza de la innovación en el sector primario y también pone en valor el relevo generacional de una profesión que ofrece buenas perspectivas de futuro.
Se hará hincapié en la necesidad de diferenciarse, potenciar el valor de la marca, la búsqueda de reducción de costes y la internacionalización. Además se tratarán otras cuestiones como la gestión económica en la microempresa, marketing, cata, trazabilidad…
Más información e inscripciones en los teléfonos 945285387 y 945621217.
GehiagoNueva cena maridaje en Hospedería Los Parajes
El próximo viernes 9 de Agosto el restaurante Las Duelas de la Hospedería Los Parajes cuenta con un nuevo menú maridaje muy completo por tan sólo 50 euros más IVA por persona. Este día los vinos que lo acompañarán serán los de las bodegas Landaluce.
El menú maridaje se compone de:
- Cogollitos de Tudela con tartar de pimiento najerano, anchoas y sus vinagretas heladas. Elle Landaluce Joven
- Confitados de boletus y bacalao con sus flores. Elle Landaluce Blanco
- Rape asado a la pimienta negra con trigueros. Fincas de landaluce Crianza
- Lomo de venado regado con su demi-glace y tirabeques. Elle Autor
- Sorbete de Landaluce con frutos rojos. Capricho Landaluce
Más información y reservas en el teléfono 945621130 o en info@hospederiadelosparajes.com
GehiagoNueva cena maridaje en Hospedería Los Parajes
Este próximo viernes 5 de Julio el restaurante Las Duelas de la Hospedería Los Parajes cuenta con un menú maridaje muy completo por tan sólo 50 euros más IVA por persona. Ese día te acompañarán los vinos de Bodegas Izadi.
El menú maridaje se compone de:
- Escalibada con anchoas maridadas. Izadi Blanco
- Ensalada de canónigos, puntillas de calamar, jamón ibérico y tempranillo. Izadi Crianza 2008
- Carpaccio de manita con almendra laminada y cebolla dulce. Izadi El Regalo 2007
- Lomito de chicharro con crema de ajo ahumado y su gazpacho. Orben 2008
- Carrillera de cerdo ibérico a baja temperatura con Oporto, higado de pato fresco, salteado de arroz y boletus con gelee de chianti. Malpuesto 2010
- Helado de pera a la vainilla con sirope de vino
Más información y reservas en el teléfono 945621130 o en info@hospederiadelosparajes.com
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