Abenduaren 11ra arte euskaraz erosita irabazi
AENKOMERrek 40 euroko balioa duten 10 erosketa-txartel zozkatuko ditu ekimen honi atxikitako establezimenduetan euskara erabiltzen dutenen artean. Euskara erabiltzen du parte hartzen duten Lautada Bizirik ACICSA establezimenduetan:
- Amelibia Jatetxea
- Mateo Okindegia
Eta bidali erosketa tiketaren argazki bat WhatsAppeko 945 12 35 00 telefonora zozketan parte hartzeko. 40 euroko erosketa-txartela irabazi ahal izango duzu, saltoki horietan erosten jarraitu ahal izateko.
Abenduaren 13an AENKOMER sarituekin harremanetan jarriko da.
Gehiago“Rioja Alavesa Helbidea. Ardoaren mundura bidaia” Jardunaldia
Agenda
OSTIRALA 26
- 8:00-12:00 Gaurtik aurrera, Bartzelonakoa Baigorri Upeltegietatik (Samaniego) Bertaratzea gonbidapenarekin
- 18:00 Jardunaldien irekiera. Kokapena Villa Lucía Gune Gastronomikoa (Biasteri) Ongietorria
- 18:15 Joaquín Gálvez hitzaldia, Wineman
Joaquín Gálvez, aurkeztu eta zuzentzen duen telebista-saioari esker, «Wineman» bezala ezagutzen da. Dibulgatzaile eta aholkulari enologiko honek nazioarteko upategi handietan garatu du bere ibilbidea, hala nola, Ridge Vineyards (Kalifornia), Smart Viticulture (Australia), Abadía Retuerta, Luzongo Garaiak edo Carchelo Upeltegietan.
- 19:20 La Ventana Euskadiren zuzeneko emanaldia. Villa Lucia Gastronomia Gunetik
- 19:30 ARDOAREN MUSEOA bisitatzea, 5 ZENTZUMENEKIN, Villa Lucia Gune Gastronomikoan kokatua eta 4D Ametsen Lurrean
- 21:00 Ongi etorri afaria Villa Lucia Gune Gastronomikoan
LARUNBATA 27
- 11:00 Arabako Errioxako hitzaldia, paisaia, pertsonak eta ondarea
- 11:45 Solasaldia: ardoa kopatik harago. Milaka urteko edari baten erabilera eta laguntzaile guztiak.
Hitzaldia eta produktu dastaketa (ardoa, ogia, txokolatea, gazta)
Moderatzailea: José Ignacio Junguitu. Enologoa
- 12:30 Upeltegira bisita eta dastaketa. Bertaratutakoak autobusez joango dira antolatzaileek adierazitako upategira. Jarduera amaitzen denean, Villa Luciara itzuli eta bazkaria libreki
IGANDEA 28
- 11:00 Gastronomia, tradizioa eta modernitatea. Xirripatik sifoira. Carlos Cano, SER Irrati kateko gastronomian aditua Iñaki Murua Biasteriko sukaldariarekin, Michelin izar batekin (Ikaro-Logroño jatetxea)
- 11:45 Ardoaren industria Arabako Errioxan, tokiko ekoizpenetik industria globalera Ardoaren dastaketa solasaldia, Jose Ignacio Junguitu enologoak moderatua, ardogile tradizional eta modernoekin, eta Jon Andoni Rementeria sommelierren Espainiako Txapeldunaren parte-hartzea.
- 12:30 Olio-dastaketa. Bertaratutakoak autobusez joango dira erakundeak adierazitako lekura. Jarduera amaitzen denean, Villa Luciara itzuliko naiz.
- 13:00 A Vivir que son dos días programa egitea. Jardunaldien itxiera eta laburpen gisa.
Errioxako Sumilleriaren Topaketa Handia!
Datorren asteartean, azaroak 30, Villa-Luzian (Ctra. Logroño, Biasteri) “Errioxako Sumilleriaren Topaketa Handia”. Luis Gutiérrez, Wine Advocate/Parker gida’ egunkariko kritikariarekin alturako eztabaida.
Ardoaren literatura berria eta sommelierraren narratiba izeneko mahai-inguruan Luis Gutierrez, Spanish Winelover komunikabide digitalaren arduradun Yolanda Ortiz de Arri eta Diario La Rioja egunkariko Alberto Gil kazetari espezializatuak izango dira. Moderatzaile gisa, Errioxako Sumillerren Elkarteko presidente José Félix Paniegok eta Errioxako Prentsako zuzendari Javier Pascualek hartuko dute parte.
Ondoren, THE WINEDRINKERS rock taldearen afarirako eta zuzeneko emanaldirako menu ikusgarria, Luis Gutierrez berataz gain, hainbat kazetari, ardogile eta ardo-zalek ordu eta erdiko kontzertua eskainiko dutena. Ardoaren eta ostalaritzaren sektoreko profesional guztiei zuzendua.
GehiagoGozatu Laguardia Magikoaz!
Laguardia Magikoak magiaz beteko ditu gure dendak eta tabernak, eta antzerki eta magia ikuskizunak hurbilduko dizkizu gure kale eta plazetan, baita antzoki ibiltari batekin eta 4 mago ikusgarrirekin elkartutako 16 establezimendutan ere, datorren ostiralean, azaroaren 26an.
Zirkoarekin nahastutako antzerkia “Al fin y al cabo” obra ibiltariarekin ospatuko da aurtengo edizioan, 18:30ean Plaza Nagusitik hasita. Etxebizitza saltzaile batek azken nobedadea eskainiko digu, etxebizitza berria, erosotasun guztiak 5 metrotan dituen pisutxoa.
Ohar garrantzitsua! Familia arrazoiak direla medio, El Gran Rufus ezin izango da Biasterira hurbildu “Al fin y al cabo” ikuskizuna egitera, eta, beraz, obra ibiltaria bertan behera geratu da. Elkartutako establezimenduetako 4 magia-ibilbideek aurrera jarraitzen dute. Gaur arratsaldean bertan ikusiko dugu elkar!
Ondoren, Juan Capilla, Sergio Magia, Magomino eta Tinín el Mago magoei txanda iritsiko zaie, eta trikimailuak hiriko 16 denda eta ostalaritza-establezimendutan zehar eramango dituzte, 19:30etik 21:30era.
Kantabria mendilerroak zainduta eta mahastiz inguratuta, Biasteriko gure herri politak magia dario. Bai gure egoeragatik, bai muino baten goialdean, bai gure harresiagatik, bai Erdi Aroko aire hori ematen diguten kale harriztatuengatik, bai gure upeltegiengatik, Biasterik Arabako Errioxako mahastizaintza eta ardogintza-eskualdean hiriburu egiten duena.
Udazkeneko eskaintza goxoa osatzeko eta arratsalde magiko bat sortzeko, hitzordu hori ezinbestekoa izango da ilusionismoa maite baduzu. Magia zirraragarria gertutik bizi ahal izango duzu, oroimenean beti grabatuta geratzen den zerbait.
Azti bakoitza 30 minutuz egongo da beste establezimendu batean. Zure parte aktiboa eta laguntzailea bilatuko dute, barre egin eta goza dezazun.
Magominok 20 urte baino gehiagoko esperientzia du magiaren eta zirku-arteen munduan, eta bere burua magotzat jotzen du debozioz, eta artistatzat bokazioz. Juan Capillak, berriz, Got Talent programako tauletara igo ondoren, zure burua liluratuko duten zenbaki ezagunenetako bat du gaur egungo magian. Sergio Magiaren sormenak ikuskizun dibertigarri eta parte-hartzailea eskainiko du. Eta Tinin el Magok energiaz beteriko suharra da, bere alaitasun guztia transmitituko dizuna.
GehiagoDantza latino onena Villa Lucía Gune Gastronomikora iritsiko da
Azaroaren 13an, larunbata, Biasteriko gune gastronomiko honetan Imperial Latin Dance izango da, non dantza ez egitea ezinezko misio bihurtuko den.
Zuzeneko musika latinorik onenaz gozatzea, musika-emanaldi paregabeez gozatzea eta erritmoa gastronomia paregabeaz gozatzeko uztarketa ezin hobea bihurtzea: horrela dator Imperial Latin Dance, hurrengo ComeCultura topaketan. Gau horretan mokadu afari batez gozatzeko aukera izango da, zuzeneko artistak protagonista dituen dantza eta musika saioarekin batera. Gainera, ekitaldiak autobusez lekualdatuko dira hainbat herritatik, gozatzea kezka bakarra bihur dadin.
Hainbeste hilabeteren ondoren, berriz dantzatzeko gogo handia dago. Iragan guztiaren ondoren ospatzekoa eta berriro bizitzekoa. Musika latinoa, bere erritmo itsaskorrekin, ezin hobea da dantza-pistetara inoiz baino indar handiagoz itzultzeko. Eta Villa-Luzian badakite. Horregatik, datorren larunbatean, azaroak 13, 21:00etan, ComeCultura: “Imperial Latin Dance dator” ekitaldia izango da.
Ekitaldi honetan Villa-Luciako gastronomiarik onenaren eta kultura musikal eta latinoaren arteko uztarketa harrigarria izango da. Erritmo eta letra itsaskorrekin, eta atzoko arrakastekin, gaur eta beti, harrituko zaituzte betiko gogoan geratuko den gaualdi bat eskainiz. Musika planarekin batera, zuzenean arituko dira Aritz eta Diana, Erik eta Monika, Tamara Bonafau, DJ Hogeita Zortzi eta Duo Imperial, Villa-Luziako Tenpranillo Aretoan dantzan jarriko dituzunak.
Gauaren zati gastronomikoa gune gastronomikoko karpa klimatizatuetan egingo da, eta mokadu menu bat izango du, berdin utziko ez zaituena. Etxaldeko kajatxoekin hasiko da zerbitzua, eta honako hauek izango dira bertan: Foie-tarrito hermetiko bat, sagar-konpota eta guzti; Erriberako tomate-kremazko txupito bat, salmorejo estilokoa; kardu-kremazko botilatxoa, boilur-olioarekin; eta portzelanazko arrautza txiki bat, perretxiko-kremarekin eta ondorrekin apurtuta. Kutxatxoaren ondoren, Martínez Somaloren hestebeteen Surtida, Euskal Herriko gaztarekin; Kantauriko atunaren entsaladillaz betetako kristalezko ogi pulga bat, Errioxako pipar, tipulin eta mahonesarekin; beste kristalezko ogi pulga bat, Arabako patatarekin nahastuta, txorizo minarekin, Martinez Somalo arrainarekin; eta Carrainarekin egindako ardo gozoarekin. Hori guztia kafe eta infusio zerbitzuarekin eta ardo beltz onduarekin eta Monologoarekin eta Cava Brut Nature Ariarekin batera.
Gainera, gozatzea zure kezka bakarra izan dadin, Villa-Luciak, Vianatik, Oiondik, Logroñotik, Albeldatik, Alberitetik, Villamedianatik, Larderotik, Azagratik, San Adrianetik, Calahorratik, Lodosatik, Gasteiztik eta Iruñetik Gastronomia Guneraino autobusez iristeko aukera emango dizu. 5 eurotik aurrera Bidaiak Bayoren web orriaren bidez erosi ahal izango duzu joan-etorriko zerbitzua. Imperial Latin Dance, espazio gastronomikoaren instalazio berrituetan ospatuko da, ezarritako neurri guztiek lasaitasuna eta zure gozamena bilatzen duten espazio seguru bihurtu dena, erabat segurtasunean egonik eta sentituz. Sarrerak 38 €-ko prezioa du (BEZa barne) eta oso gutxi geratzen dira; beraz, azkar ibili behar duzu zurea gabe geratu nahi ez baduzu.
Azken sarrerak www.comecultura.com webgunean daude eskuragarri.
Informazio gehiago eta erreserbak, 945 600 032 edo reservas@villa-lucia.com
GehiagoIdiazabal Azoka Biasterin
Biasteri Esker Emate asteburuan Idiazabal Jatorri Deiturako gaztaren hiriburu bihurtuko da, dastaketa komentatua, pintxo-potea eta jaki hau produktu izarra izango den azokarekin. Euskal gaztaren festa!
Euskal Herriko hainbat lekutatik iritsiko diren Babestutako Jatorri Deitura honetako gaztandegi ezberdinek euren produktuak aurkeztuko dituzte, non zure gaztarik onena aukeratu ahal izango duzun. Taberna eta dendetan pintxo-potea eta dastaketak izango dira ostiral arratsaldean.
Gozatu jai giroaz!
GehiagoDoako tailerrak: sukaldaritzako teknika berriak
Asteazkenak, urriak 27 eta azaroak 3
Héctor Oribe Jatetxea (Paganos)
Sukaldeko profesionalentzat eta langabeentzat
Doako tailer honetan Alejandro Salcedorekin , sukaldari eta aholkulari gastronomikoarekin, elikagaiak sortzeko, garatzeko eta eraldatzeko erabiltzen diren teknika eta teknologia berriak ikasiko eta ezagutuko dituzu. Gastronomiaren bide berrietan sakonduko duzu, profesionalki garatzeko ikuspuntuak irekiko dizkizutenak.
Azken urteotan, programa gastronomikoa azken bi mendeetan baino sakonago aldatu da, aplikatutako sukaldaritza-teknika berriengatik. Sukaldaritzako doako tailer horiekin, sukaldeetan erabiltzen ditugun lehengaien konposizioetan sakonduko duzu, nola elkarreragiten duten eta zer gertatzen den horiek tenperatura, presio edo egungo sukaldaritzaren emaitza izan diren beste aldagai askoren eraginpean jartzen direnean.
- Egunak: urriak 27, asteazkena, eta azaroak 3
- Ordua: 18: 00etatik 20: 00etara. (4 ordu)
- Non: Héctor Oribe Jatetxean (Gasteiz k., 8 Paganos)
- Prezioa: doakoa
Izen-ematea, lehenbailehen, telefono honetan: 679 74 92 72 (deitu astelehenetik ostiralera 8:00etatik 15:00etara) edo dinamizadoralava@gmail.com
GehiagoKopartean Jaialdia: zuzeneko musika Biasteriko terrazetan
Zuzeneko musika eta mahats-bilketa, hori da asteburu honetan Guardiak eskaintzen duena, zuzeneko musika kanpoaldera eramanez. Formula hori ezinezkoa da garai hauetan.
Aire librea, freskagarria eta zuzeneko musika. Hori da ostiral, larunbat eta igande honetan udalerrian zehar arrakasta izango duen konbinazio perfektua.
Gure tabernetako edariak berrasmatu egin dira!
GehiagoUmorea badator Villa Lucía Gune Gastronomikora Pedro Llamas eta Oscar Terolekin
Ostiral honetan, urriaren 22a, Biasteriko saltokiak ‘Gala de Risas Km.0’ ospatuko du.
Villa-Lucia Gune Gastronomikoa (Logroño errep., Biasteri) ospakizunetan jarraitzen du. ComeCulturako gaualdietan uda osoan izandako arrakastaren ondoren, euren egitaraua ez da geldituko eta umorea protagonista izango den topaketa prestatu dute. Ostiral honetan, urriaren 22an, 21: 00etan, ‘Gala de Risas Km.0’ izango da, mokadu menu bereziarekin, eta Pedro Llamas eta Oscar Terol komikoak izango dira protagonistak. Eskualdea algaraz beteko duen ezinbesteko hitzordua izango da.
Villa-Lucia Gune Gastronomikoa, Biasterin, kulturaren, enogastronomiaren eta dibertimenduaren topagune bihurtuko da. Udan ComeCulturako ekitaldi guztietan izandako arrakastaren ondoren, udazkeneko agendarekin jarraitzeko unea da, ‘Risas Km.0 Galarekin’ hasiko dena. Izan ere, ez dago udazkenaz gozatzeko modu hoberik eskualde honetan gau bakar batekin, ospe handiko bi komiko eta gauerako bereziki pentsatutako menu batekin baino. Oraingoan, Pedro Llamas eta Oscar Terol izango dituzte gonbidatu, eta “humor en llamas” eta “por comentarlo” ikuskizunekin harrituko dira.
Oscar Terolek gaurkotasunari buruzko errepasoa egin du “por comentarlo” saioan, umorez, gertatzen ari dena kontatuko dizun begirada konplize bitxiarekin. Ikuskizun bizia da, egunero-egunero gaurkotasunera eta berau garatzen den herrira egokitzen dena. Denok ditugun sentipen aitortu ezin horietatik askatu eta adiskidetu egiten gaituen umorea. Begirada ironikoa, batzuetan urratzailea, arima masaiatzen duena, estresetik askatzen duena eta burua lasaitzen duena. Gainera, bere alderdi musikala aurkeztuko digu hemen, berak konposatutako hiru abesti abestuz, gitarra lagun duela.
Pedro Llamasek, berriz, egunerokotasunaz hitz egingo digu “Humor en Llamas”, ikuspegi kritiko batetik, eta erakusten digu beti dagoela inguruan ditugun gauzak ikusteko modu bat baino gehiago, eta, horretarako, bere interpretazio, imitazio eta inprobisazio-dohainak baliatzen ditu, uneoro parte har dezazun. “Verano Azul” edo “Ana y los Siete” bezalako telesailak amerikar erara eginak direla imajinatzea, zergatik “Antes muerta que sencilla” Eurojunior irabazi zuen ulertzen saiatzea, edo Pocholo aktore dramatiko gisa defendatzea Pedrok bere bakarrizketetan kontatu dezakeenaren adibide batzuk besterik ez dira.
Gaua edertzeko, Villa-Luciak menu bakarra diseinatu du. “Gala Risas Km.0” menuarekin, hurbileko produktuak bereizgarri dituzten platerak aurkituko ditugu, mokadu bakoitzean tradizioa eta abangoardia batzen dituztenak. Hasteko, baserriko kutxatila txiki bat iritsiko da, honako osagai hauekin: sagar konpota duen tarrito hermetiko txiki bat foie, Erriberako tomate krema txupito bat salmorejo estiloan, mendiko boilur oliodun kardo krema botilatxo bat eta perretxiko eta onddo kremarekin hautsitako portzelana arrautza bat eta bere gorringoa. Martínez Somaloren hestebeteen surtidoarekin jarraituko dute, Euskal Herriko gaztarekin, Kantauriko atun entsaladillaz betetako kristalezko ogi-pulga bat piparrekin, tipuleta eta mahonesa errioxarra, Arabako patata-nahaskiz betetako kristalezko ogi-pulga bat, Martínez Somalo txorizo minarekin, eta amaitzeko, gazta-kremoso gozoarekin amaituko da, atzealdeko kremainarekin, eta gerriko kordearekin. Amaitzeko, kafe eta infusio zerbitzua eta Royal Bliss premium mixer konbinatua izango ditu. Gainera, ardo beltz ondua Monologo eta cava brut nature Aria izango dituzte platerak jateko.
La “gala de Risas Km. 0 ” Villa-Luciako Tempranillo aretoan izango da. Berritu ondoren, espazio segurua bihurtu da, eta ezarritako neurri guztiek lasaitasuna eta zure gozamena bilatzen dute. Ekitaldi honetarako sarrerak eskuragarri daude jada www.comecultura.com webgunean, 40 euroko prezioan pertsonako (BEZa barne).
Informazio gehiagorako eta erreserbak egiteko, 945 600 032 edo reservas@villa-lucia.com
GehiagoEstilo mexikar garbiena Villa Lucía Gune Gastronomikora itzuliko da
Abuztuan izandako lehen topaketaren arrakastaren ondoren, ostiral honetan, irailaren 24an, Biasteriko establezimenduak kontzertu afaria egingo du: ‘Lindo Mexiko’
Villa Lucía Gune Gastronomikoa (Logroño errep., Biasteri) Mexikoko musikaz, pozez eta zaporez beteko da irailaren 24an. Izan ere, uda honetako lehen hitzorduan izandako arrakastaren ostean, Kontzertu Afaria egingo dute berriro: ‘Lindo México’. Sei musikarik eta dantza bikote batek osatutako ‘Mariachi Imperial Elegancia Mexicana’ taldeak Mexikoko folkloreko abesti ezagunenekin girotuko du gaua. Horrekin guztiarekin batera, menu zoragarri bat izango duzu, Mexikoko esentziarik garbieneraino eramango zaituena, 0 Km.tako produktuekin egindako plateren bidez; eta ezustekoak ez dira faltako.
Uda amaitzen ari da, eta horregatik da hilabete hauetan gehien espero den hitzorduetako bat egiteko garaia. Izan ere, aurreko afari tematiko mexikarrari harrera bikaina egin ondoren, Villa-Lucia Gune Gastronomikoak ezinbesteko hitzordua du ostiral honetan, irailaren 24an: “Lindo México” Kontzertu Afaria itzuliko da.
Guanajuatotik, Mexikotik, eta Villa-Luciako Terraza Vintage-ra zuzenean, ‘Mariachi Imperial Elegancia Mexicana’ taldeak musika onena eskainiko dizu, 21:00etatik aurrera, ‘Lindo México’ Kontzertu afarian. Mexikoko folkloreaz eta alaitasunaz gozatzeko topaketa bikaina, eskaintza gastronomiko bikainarekin batera.
Hori guztia gastronomia ahaztu gabe. Akorde musikalez gain, ‘Lindo México’ menuaz gozatzeko aukera izango duzu, 0 Km. produktuekin egindako plater goxoekin:
Arabako patata-burritoa eta Martinez Somaloren “txorizo infernoa” oilar mokoarekin ‘;’ Pozole: arto salda, baserriko txerria eta Errioxako urdaiazpiko pipermindua’;’Islandiako bakailaoa zilantro-saltsan, limoia eta tekila’;’Empanadilla mexikarra, piperrautsez bete’ eta ‘txerrautsa txerrikume gorriarekin’. Zure gozamenerako plater goxoak, ardo beltz ondu zaharrarekin eta cava Brut Reserva Barrocorekin.
ComeCultura by Villa Lucíaren ekitaldi guztiak Terraza Vintage delakoan egiten dira, eguraldiak aukera ematen badu. Eraberritu ondoren, gune segurua bihurtu da, eta ezarritako neurri guztiek lasaitasuna eta mahaikideen gozamena bilatzen dute. Ekitaldi honetarako sarrerak eskuragarri daude jada www.comecultura.com webgunean, 49,50 euroko prezioan pertsonako (BEZa barne)