Emaiozu begirada bat Posada Mayor de Migueloako kartari

Posada Mayor de Migueloa (K. Nagusia, 20 Biasteri) izen handiko jatetxea da. Lehen solairuan lau mende baino gehiago dituzten hiru areto ditu, denboran zehar lekualdatzen zaituen ingurune magiko batean. Bertako eskaintza gastronomikoak, eskualdeko erreferentea, lur honetako lehengai onenak erabiltzen ditu euskal eta errioxar sukaldaritzako plater tradizionalenak eta ukitu abangoardistadun merkatukoak bihurtzeko.

Bere etxearen beheko solairuan 1619. urteko Posada Mayor de Migueloako jatorrizko upeltegiak daude, arkitekturari dagokionez, sakoneran edo lurpeko upeltegian, lakuetan eta dolareetan banatuta. Giro lasaiago batean, lurpeko upeltegian ardo dastaketa bat, dolare zaharrean bazkari bat eta ardo-karta berezi eta interesgarri bat egin ditzakezu.

Bi kokapenetan goza dezakezu bizitza honetako plazer bat: txuletoi erakargarri bat, etxeko ardo eder baten konpainia atseginean ondo landua.