Luchi Santamaría, Premio a la Trayectoria Empresarial en Álava
Ajebask – Joven Empresariado de Álava premió en su gala anual de entrega de premios a Luchy Santamaría por una vida dedicada a la gastronomía en Álava y seguir al pie del cañón todavía a sus 87 años en el Villa Lucía Espacio Gastronómico (Ctra. Logroño, Laguardia) creado por ella. Esta mujer comprometida y valiente se ha dedicado en cuerpo y alma a su trabajo, al mundo de la cocina y a su familia y esto le ha hecho merecedora del mayor reconocimiento que entrega esta organización.
Procedente de una familia dedicada al negocio vinícola, Luchi aprendió a amar su tierra y sus orígenes, al tiempo que dedicaba su vida a los demás a través de lo que más le gustaba. La fundadora del Villa Lucía Espacio Gastronómico arrastra tras de sí una historia entre fogones, vino y un considerable número de recetas características del lugar, que le han servido para alimentar y satisfacer a un gran número de turistas y habitantes de nuestra comarca.
En 1992 ella y su marido crearon unas cocinas centrales en Laguardia, en una finca que lleva el nombre de su madre (Villa Lucía).
