El Gastrobar Doña Blanca se encuentra en un lugar privilegiado de Laguardia, desde su exitosa terraza se puede ver gran parte de la muralla y la Iglesia de San Juan.
La cocina del restaurante se caracteriza por las creaciones propias, no por ello dejando de valorar la tradición ibérica.
Con una extensa carta de vinos, Doña Blanca apuesta por platos elaborados a precios competitivos, fusionando la riqueza del Mar Cantábrico con la generosa despensa local, seleccionando cuidadosamente sus productos entre pequeños negocios locales.