Nueva cena maridaje en Hospedería Los Parajes
Este próximo viernes 5 de Julio el restaurante Las Duelas de la Hospedería Los Parajes cuenta con un menú maridaje muy completo por tan sólo 50 euros más IVA por persona. Ese día te acompañarán los vinos de Bodegas Izadi.
El menú maridaje se compone de:
- Escalibada con anchoas maridadas. Izadi Blanco
- Ensalada de canónigos, puntillas de calamar, jamón ibérico y tempranillo. Izadi Crianza 2008
- Carpaccio de manita con almendra laminada y cebolla dulce. Izadi El Regalo 2007
- Lomito de chicharro con crema de ajo ahumado y su gazpacho. Orben 2008
- Carrillera de cerdo ibérico a baja temperatura con Oporto, higado de pato fresco, salteado de arroz y boletus con gelee de chianti. Malpuesto 2010
- Helado de pera a la vainilla con sirope de vino
Más información y reservas en el teléfono 945621130 o en info@hospederiadelosparajes.com