Taller barista profesional avanzado
¡No es necesaria experiencia previa para participar!
Trabaja el café de especialidad y mejora tus habilidades y conocimientos. Obtendrás unos amplios conocimientos sobre el café, la leche, el agua… la maquinaria, la técnica y la gestión de una cafetería.
Aprenderás nuevas técnicas y una mayor exigencia que te llevará a ofrecer un café de mejor calidad. El tratamiento del grano se traduce en su sabor.
Una jornada gratuita que se llevará a cabo el miércoles 15 de noviembre de 17:00 a 21:00 h. en la cafetería del hotel Silken Villa de Laguardia (Paseo San Raimundo, 15). Este taller estará impartido por Trike Koffee Roasters y cuenta con el apoyo de Diputación Foral de Álava. ¡Plazas limitadas! Inscríbete en el tel. 679 74 92 72 (de lunes a viernes de 8:00 a 15:00 h.) o en dinamizadoralava@gmail.com
Dale al café la importancia que se merece en la calidad y la atención personalizada.
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¡La Navidad se celebra con buena compañía en Villa-Lucía!
El espacio gastronómico de Laguardia te ofrece sus singulares cenas-fiesta para los próximos 15, 16 y 22 de diciembre. Gastronomía Km. 0, un gran ambiente y un sinfín de sorpresas…
La Navidad está a la vuelta de la esquina, antes de que te hayas dado cuenta. Es época de reunirse, de celebrar, de brindar por lo vivido a lo largo del año y esperar al próximo con alegría y optimismo. Villa-Lucía Espacio Gastronómico, en Laguardia, sabe de sobra lo importante que es en estas fechas el dar con un lugar apropiado para una celebración navideña con la cuadrilla, familiares o compis del trabajo. Por ello, quiere traerte cinco espectaculares menús diseñados exclusivamente para una ocasión tan especial. Una gran oferta enogastronómica como sólo el primer restaurante Km.0 de la D.O.Ca. Rioja, acreditado por Slow Food y con un Solete Repsol puede ofrecerte, a ti que eres exigente. ¿Te apuntas?
Villa-Lucía entiende las celebraciones de una forma distinta. Una extraordinaria selección gastronómica debe de ir acompañada siempre de la mejor música en directo y el ambiente de fiesta más divertido y ameno, con espacio para las sorpresas, para que la noche sea inolvidable. Por ello, los próximos 15, 16 y 22 de diciembre, el espacio gastronómico de Laguardia te ofrece hasta cinco alternativas enogastronómicas para que elijas junto al resto de integrantes de tu grupo, la opción que más te guste y así la noche sea magnífica.
En cualquier caso, las cenas-fiesta contarán con un gran acompañamiento musical durante la cena de la mano del dúo Dolce Vita. Tras la cena, llegará el turno de la actuación en vivo de los siempre queridos Dúo Imperial, además de DJ. La mejor música de fiesta actual para bailar y divertirse. Además, durante la fiesta, habrá Sweet & Candy bar y, como no, un photocall para inmortalizar junto con quienes te acompañen una noche de las que se recuerdan siempre. Por si fuera poco, durante la noche habrá fantásticos sorteos de lotes enogastronómicos y experiencias enoturísticas, junto con otras sorpresas más.
¿Qué puedes encontrarnos en esos fantásticos cinco menús que proponen desde Villa-Lucía? Sabor inconfundible. El sello único de un asador que apuesta por el producto de cercanía para ofrecer las extraordinarias recetas de la gastronomía vasco-riojana y, como no, seguir el recetario de la queridísima Luchy Santamaría.
Entre los entrantes puedes encontrar creaciones como “tarrito individual de cuajada de foie con compota de manzana”; “chupito de crema de tomate de la Ribera al estilo salmorejo”; “botellita de crema templada de espárragos y puerros de la Ribera”; “latita de pisto de verduras de la Ribera con matrimonio de anchoas y boquerones del Cantábrico”; o “botellita de crema templada de cardo con aceite de trufa de la Montaña”.
Platos para compartir (si eres capaz de resistirte) como: “cabezada de lomo de cerdo de caserío con AOVE arróniz”; “carpaccio de novilla de Sierra de Cantabria, lascas de queso del país con helado cremoso de AOVE”; “chorizo ligeramente picante de Martínez Somalo al vino blanco”; “croquetas artesanas de chuletón a la brasa en huevera de porcelana”; “bolitas de espinacas hechas en casa con bechamel de soja y pisto de la abuela Luchy”; “arroz cremoso con trigueros, setas, hongos y trufa de la Montaña”; o las “yemas de huevo de caserío con aceite de trufa, parmentier de patata de la Llanada con setas, hongos, jamón de Martínez Somalo, lámina de queso fundente y patatas paja de la Llanada”…
Si hasta ahora se ha hecho la boca agua, ojo a los principales: “bacalao de Islandia al ajoarriero con su crujiente”; “lomo de salmón noruego con salsa de cilantro, limón y tequila”; o “carrilleras de vaca de la Sierra de Cantabria al vino tinto de Rioja con su guarnición”. También existe la posibilidad de disfrutar, previo suplemento, de “solomillo de ternera de la Montaña con patatas fritas de Álava y pimientos de la Ribera asados al sarmiento”, o de “corderito lechal asado con panadera de la Llanada”. Como un día es un día, mejor dejar hueco para el postre y deleitarse con un “cremoso de queso con culís de fresaraba y vino en el fondo y crumble crujiente en corona”; una “tarta de milhojas tradicional con nata y crema”; un “goxua en tarro hermético al estilo de la casa”; o una “tarta de tres chocolates elaborada en casa”.
Todos los menús disponen de opciones veganas. Los precios van desde 44,50€ a 78,20€, en función del menú seleccionado y los extras por platos como el solomillo, el corderito lechal o la merluza de pintxo del Cantábrico. En el caso de que el día 15, 16 y 22 de diciembre por la noche no se acomode a tu disponibilidad, Villa-Lucía ha confeccionado otra serie de menús y alternativas para estas fiestas navideñas, entre el 1 de diciembre de 2023 y el 7 de enero de 2024.
Y como en estas fechas no es aconsejable coger el coche, Villa-Lucía proporciona un exclusivo servicio de autobuses desde Logroño (8 € ida y vuelta por persona) y de Vitoria-Gasteiz (18 € ida y vuelta por persona, con un mínimo de 35 personas).
¿Te apetece celebrar la Navidad de una forma diferente? ¿Quieres disfrutar de la mejor gastronomía, el mejor ambiente y la mejor compañía? Pues la respuesta es sencilla: ¡celebrarlo a lo grande en Villa-Lucía!
Más información en: reservas@villa-lucia.com o en el teléfono 945.600.032.
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Bonificaciones de compra con tu Tarjeta de Comercio de Álava (TCA) en Juegodetiquetas y Quesería Moraita
Juegodetiquetas (C/ Sta. Engracia, 21) y Quesería Moraita (C/ Mayor, 33) participan en una nueva actividad de bonificaciones de compra que te permitirá si tienes la Tarjeta gratuita de Comercio de Álava (TCA) de Caja Rural de Navarra obtener descuentos de 5, 10 y hasta 50 € al realizar tus compras con esta tarjeta, entre el 16 y el 31 de octubre. ¡Cuantas más veces la utilices, más descuentos puedes obtener! Compra mínima para poder acceder a estas bonificaciones: 10 euros. El importe correspondiente a estas bonificaciones se abonará en la tarjeta y se podrá comprobar al recibir el extracto de la tarjeta. Leer más
Festival Txarangabada
Por todo el mundo es conocido el gusto y la afición del pueblo de Laguardia por la música, no en vano, Laguardia con la Agrupación Musical de Laguardia. Debido a esta tradición musical y al gusto e inquietud de la población laguardiense por la música surgió la idea de organizar este Festival Txarangabada.
Un festival que ofrece las mejores txarangas y la posibilidad de reunirte en un lugar especial para disfrutar con su música, estilo, coreografías, animación y capacidad de divertirte y poder comprobar como una misma pieza suena diferente según donde se interprete por su estilo único. Tras varias ediciones de este festival (antes denominado “Kopartean”) se está convirtiendo en un referente del final de la vendimia en el calendario musical.
¡Increíble, inolvidable y emocionante!
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Disfruta de un Halloween terroríficamente divertido con Villa-Lucía Espacio Gastronómico
Magia, música en directo, sorteos, sorpresas escalofriantes y una muestra enogastronómica ‘de muerte’… ¿Aún no tienes plan para Halloween? ¡Pues vente a Villa-Lucía Espacio Gastronómico (Ctra. Logroño, Laguardia)!
El espacio gastronómico de Laguardia trae un año más una de las fiestas más esperadas del calendario. El próximo martes 31 de octubre, Villa-Lucía se llenará de zombies, vampiros y vampiresas, hombres/mujeres-lobo y esqueletos dispuestos a pasar una noche divertida en familia o con la cuadrilla, de la mano de grandes actuaciones como la del Mago Iceman o la excelente selección musical del Dúo Imperial. Además, no podía faltar el acompañamiento perfecto de un selecto menú cuidadosamente diseñado para la ocasión, y como no podía ser de otra forma, maridado con el mejor vino de D.O.Ca. Rioja. ¡Este Halloween sí que mola!
Villa-Lucía, el espacio gastronómico de Laguardia, prepara una de las fiestas más esperadas. Tanto si eres grande o txiki disfrutarás disfrazándote de tus personajes de terror favoritos. Si a ello le sumamos la mejor selección enogastronómica con el sello inconfundible de Villa-Lucía, junto con las mejores actuaciones en directo, el espectáculo está garantizado.
No va a pasar desapercibido el suculento menú para esta Halloween Party. Con propuestas tan interesantes como:
Arepas rellenas de huevos revueltos a la mexicana
Emparedados de pan azkoien Km. 0 con vegetales y pechuga de pollo
Emparedados veganos
Perritos al más puro estilo Halloween, sangre de ketchup y crema de mostaza
Hamburguesas mini de carne picada de cerdo de caserío Km. 0
Pizza de embutidos Martínez Somalo con su jamón reserva
Pizza vegana
Platito de embutidos riojanos de Martínez Somalo y queso
Nachos con crema cheddar al estilo infeccioso
La selección de postres no se queda atrás, con:
Cheesecake con cierto toque de calabaza de Halloween
Cremosito de queso al revés con culís de Fresaraba, vino en el fondo y crumble crujiente en la corona
Helados artesanos al gusto del druida
Pero lo que no puede faltar nunca en una buena fiesta de Villa-Lucía son las actuaciones. Esta vez será el Mago Iceman el que pondrá los pelos de punta al público con un espectacular show de ilusionismo y magia que te mantendrá pegado/a a tu asiento con su habilidad y su indudable talento. Y si Iceman te mantiene sentado/a, el mítico Dúo Imperial te hará saltar de inmediato a la pista de baile con la mejor selección de temas actuales y música de fiesta para no parar de bailar y divertirse. Por supuesto, no hay fiesta de Villa-Lucía sin sorpresas, ni sorteos. En esta ocasión, habrá un sorteo muy especial si acudes caracterizado/a acorde a la temática de la fiesta.
La entrada para personas adultas se puede adquirir por tan sólo 20 € por persona, e incluye 3 monedas ‘Vinfos’ (valorados en 2,50€ cada uno, para canjear por la bebida o comida deseada) Se puede adquirir la entrada aquí.
La entrada infantil, para quienes tenían entre 9 y 14 años, tiene un precio de 10€, e incluye 2 monedas ‘Vinfos’ para canjear por consumiciones. Menores de 8 años tienen entrada gratuita, siempre que vengan en compañía de una persona adulto. Las entradas infantiles se pueden adquirir aquí.
Y para quienes quieran dejar el coche en casa, Villa-Lucía pone a disposición un servicio exclusivo de autobuses con salida en Logroño. Por un precio de 8€, el trayecto de ida y vuelta tiene salida en Logroño a las 20:30 h., con parada en El Espolón; mientras que la vuelta se realizará desde Villa-Lucía a las 01:30 h.. Se puede reservar billete aquí.
Si estás dispuesto a vivir un Halloween diferente, disfrutando de fantástica comida Km. 0, el mejor ambiente y en un espacio gastronómico sin igual, definitivamente la Halloween Party de Villa-Lucía es el plan perfecto para ti…
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The Last Day en La Huerta Vieja
El verano no acaba aún… La Huerta Vieja (Camino La Hoya, Laguardia) tiene un fiestón organizado para “The Last Day” en su Terrazza de la Huerta, el domingo 3 de septiembre. Disfrutaremos de un rincón del vermut by Gorka Peciña, menú degustación y sus DJs: Juanjo Vig, Alberto Groove, Félix Ramírez, la violinista Adriana Fresno y una persona invitada especial desde Barcelona.
¡Buen provecho y buenos momentos! 
Gran Cena Mágica en Villa Lucía Espacio Gastronómico
El Mago Iceman presenta un nuevo espectáculo que supera los límites de lo imposible
El Mago Iceman estrena su nuevo show de magia y mentalismo que sólo podrás ver este verano, disfrutando de una impresionante cena, en este espacio gastronómico de Laguardia
Gastronomía y magia se dan cita en Villa-Lucía el próximo 18 de agosto a partir de las 21:00. Una vez más, este espacio gastronómico de Laguardia apuesta por ofrecer una velada única, con una actuación estelar protagonizada por el Mago Iceman. Un nuevo espectáculo que te va a dejar sin habla. A todo ello se le suma una increíble propuesta enogastronómica que redondeará una noche llena de sorpresas, emoción, misterio… ¡Una noche mágica!
El 18 de agosto, el Villa-Lucía Espacio Gastronómico, en Laguardia, será el escenario elegido para el estreno del nuevo show de magia y mentalismo del Mago Iceman. Una oportunidad inmejorable de disfrutar de un espectáculo único que sólo podrás ver este verano y que va a poner en duda los límites de lo posible y lo imposible. A todo ello se le suma una cena de 10, como sólo en Villa-Lucía son capaces organizar. Todo un menú mágico que no dejará indiferente a nadie y que, sobre todo, pondrá la guinda a una noche difícil de olvidar.
La propuesta gastronómica de Villa-Lucía para esta cita pasa por comenzar con unos ‘cigarrillos mágicos rellenos de foie y… ¿algo más?’. La velada continúa con una ‘sopa de los druidas con plantas, hortalizas, raíces y chorizo barbacoa con su picante de Martínez Somalo’. Del mar llega un ‘lomo de merluza de pintxo del Cantábrico con el toque de hierbas de mar de la hechicera y virutas de jamón pimentonado riojano’. Y si amas la carne, no podían faltar unos ‘troncos de solomillo de cerdo de caserío con lágrima de manzana y salsa de setas, hongos y alucinógenos del bosque con sus chispitas’. ¿El postre? Mejor venir a descubrirlo porque es una sorpresa. La cena termina con café del chamán e infusiones mágicas, acompañadas de patatas fritas mágicas con chocolate… Sí, sí, ¡con chocolate!
Una cena espectacular debe de ir acompañada de una selección de vinos a su altura. Villa-Lucía apuesta por un ‘zumo de uva blanca espumoso elaborado con el método champenoise’. Un capricho especial llamado Cava Brut Barroco de Freixenet. También por un ‘elixir de los dioses elaborado con uvas tintas de la zona, criado en madera de roble y en cristales’. Pura magia, y se llama Orube.
Vivir esta experiencia única tiene un precio de 49,50€ por persona y 25€ la entrada infantil (consultar menú infantil). Las entradas se pueden adquirir aquí. Por supuesto, todos aquellos que quieran prescindir del coche, tienen la posibilidad de reservar plaza en el servicio exclusivo de autobuses con salida desde Logroño que Villa-Lucía pone a disposición de los clientes. Por un precio de 8€, el trayecto de ida y vuelta tiene salida en Logroño a las 20:30, con parada en El Espolón, mientras que la vuelta se realizará desde Villa-Lucía a las 00:00. Se puede reservar billete aquí.
No desaproveches esta ocasión única de presenciar el nuevo espectáculo de magia y mentalismo del Mago Iceman, acompañado de una gran cena. Villa-Lucía y el Mago Iceman jugarán con tus sentidos en la noche más mágica del año.
Más información: reservas@villa-lucia.com o en el teléfono 945.600.032
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Cena degustación con maridaje en La Huerta Vieja
Sumérgete en sabores extraordinarios y maridajes exquisitos. ¡Déjate sorprender y únete a la cena degustación con maridaje organizada por La Huerta Vieja y Bodegas Pujanza, el jueves 6 de julio a las 20:00 h.!
¡Reserva tu plaza hoy mismo en el tel. 945 600 203 y déjate cautivar por esta experiencia gastronómica única de la mano de su sumiller Adrián López!
📍 Restaurante La Huerta Vieja
⏰ Jueves 6 de julio, 20:00
🎫 100€ por persona
¡Una velada inolvidable que combina la pasión por la buena comida y los vinos más singulares! 🌟
Fiesta ‘ON Music’ en La Huerta Vieja
El domingo 18 de junio vuelve la fiesta ‘ON Music’ de La Huerta Vieja (Camino La Hoya, Laguardia). Habrá rincón de vermut y Djs invitados.
Comenzarán con su DJ set invitado Juanjo Vig a las 13:30 h. en el rincón del vermut. Pasa a las 15:00 h. a probar un menú degustación con el que vas a flipar:
Y finaliza con la fiesta en la terraza de 17:00 a 22:00 h. con diferentes Djs y Iker Ibáñez de Gauna a la guitarra.
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Pistas para comer bien en Laguardia sin dejarse el bolsillo en el intento
La Guía Repsol ha publicado un nuevo listado de ‘Soletes’ con cuatro restaurantes DELA repartidos por todo Laguardia
Los “soletes” son una categoría que nació en 2023 con el fin de poner en valor locales desenfadados, donde se come rico y con ticket asequible. Son lugares que te despiertan una sonrisa, que seducen por su cercanía, por propuestas apetecibles y buen ambiente.
Direcciones que recomendarías y que guardas como punto de referencia. Piérdete por nuestros “soletes“:
- La Huerta Vieja (Camino La Hoya)
- Restaurante Amelibia (Ctra. La Barbacana, 14)
- Restaurante Sugar (C/ Páganos, 35)
- Villa Lucía Espacio Gastronómico (Ctra. Logroño)
Una selección de restaurantes con el factor de informalidad y de “lugar asequible a recomendar”, aunque variados entre sí: casas de comidas, de barras y cocinas donde se lleva haciendo lo mismo durante años hasta aperturas valientes de cocina más creativa…
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