Biasteriko Erdi Aroko hiribildua Arabako Errioxako hiriburua da. X. mendean sortu zen Nafarroako Erresumaren defentsa gisa, eta Erdi Aroko ibilbidea ia osorik mantentzen dugu.
Bertan, San Joan Bataiatzailearen eliza gotortua eta Erregeen Santa Maria eliza daude zain. Elizako ataria Juan Francisco de Riverak polikromatu zuen XVII. mendean.
Euskal artearen bitxi hau eta bere arkupe polikromatua, XII. mendekoak dira aztarnarik zaharrenak, eta San Joan Bataiatzailearena, arte erlijiosoko pieza interesgarriak dituena, erretaula nagusia kasu, pieza barroko ikusgarri bat.
Gure kaleak
Gure kale estuek, hiribildura sartzeko ateek eta oraindik geratzen diren harresien hondakinek denboran zehar eramango zaituzte, handik gertu dauden eta Euskadin aurkitutako nekazaritza-komunitateen artean antzinakoenak diren neolitikoaren edo Brontze Aroaren hondakinek bezalaxe.
Harresiz inguratutako gure hiribilduko kaleak erdi aroko, errenazimentuko, barroko eta neoklasikoko eraikin bikainez beteta daude, iraganean talaia garrantzitsua izan zenaren froga, baina gaur egun oraindik besoak zabalik eta eskaintza enogastronomiko bikainarekin hartzen zaitu.
Hiribildua upeltegien meategia
Biasteri upeltegietan minatuta dago eta ez zaizu zaila izango gure establezimenduetako kalatuak bisitatzea.
Ardoa da gure bizitza eta historia markatu duen produktua, beraz, ezin duzu probatu gabe utzi.
Ez zaizu aukerarik faltako ardotegi, taberna, jatetxe eta upeltegietan, eta horietako asko abangoardiako estilo arkitektonikoekin aurkezten zaizkizu.
Ezagutu gure udalerrian eskaintzen diren bisita gidatu askotan ardoa ekoizteko prozesua. Eta ez ahaztu ardorik onena beti edan duzuna dela. Hemen, gainera, jaio eta hazten den tokian gozatuko duzu.
Ez duzu ahaztuko Biasterira bisita egitea eta herriko kaleetatik edo “El Collao”ko gure talaiatik paseatzea.
Enoturismoa Biasterin
Upategiak bisitatzea eta ibilbide edo ihesaldi erabilgarriak
Informa zaitez Biasterin dauden enoturismo-aukerei buruz, jakin ezazu inguruko upategietara egiten diren bisitei buruz, eskuragarri dauden ardo-ibilbideei buruz, ardo-museoei buruz eta upategiek ardoterapian eskaintzen dizkizuten aukerei buruz.