Nueva cena maridaje en Hospedería Los Parajes
El próximo viernes 9 de Agosto el restaurante Las Duelas de la Hospedería Los Parajes cuenta con un nuevo menú maridaje muy completo por tan sólo 50 euros más IVA por persona. Este día los vinos que lo acompañarán serán los de las bodegas Landaluce.
El menú maridaje se compone de:
- Cogollitos de Tudela con tartar de pimiento najerano, anchoas y sus vinagretas heladas. Elle Landaluce Joven
- Confitados de boletus y bacalao con sus flores. Elle Landaluce Blanco
- Rape asado a la pimienta negra con trigueros. Fincas de landaluce Crianza
- Lomo de venado regado con su demi-glace y tirabeques. Elle Autor
- Sorbete de Landaluce con frutos rojos. Capricho Landaluce
Más información y reservas en el teléfono 945621130 o en info@hospederiadelosparajes.com
